Soy Rocío Piñeiro, Técnico Superior en Dietética y Nutrición. Me especializo en el asesoramiento nutricional para personas que quieren superar el sobrepeso y la obesidad, pero mi misión va más allá. Trabajo con pacientes de todas las edades y géneros, desde niños hasta ancianos, así como con personas con patologías e intolerancias específicas. Mi objetivo es enseñarte a comer de forma sana y equilibrada, adaptada a tu vida.
¿Por qué me convertí en dietista? Porque viví en primera persona la frustración de las dietas restrictivas. Durante años, mi vida fue una batalla constante con la báscula, el hambre y los temidos efectos rebote. Experimenté los atracones, la culpa y la búsqueda de refugio en la comida ultraprocesada. Conozco ese camino mejor que nadie. Ahora, sin esfuerzos titánicos y comiendo de todo, he conseguido mis objetivos. Estoy lista para compartir contigo las herramientas que me permitieron lograrlo.
Mi filosofía es clara: todos los nutrientes son necesarios para que tu cuerpo funcione correctamente. Te guiaré para que aprendas a alimentarte de manera inteligente, equilibrada y consciente, sin que sientas que te estás privando de nada.
Desarrollo mi trabajo de forma presencial en Málaga y de manera online, llegando a cualquier rincón del mundo. Dondequiera que estés, estaré a tu lado para ayudarte a conseguir tus objetivos de salud.
Esta fotografía soy yo: el antes y el después de mi propio viaje. Reconozco que me costó mucho compartirla. La vergüenza y el miedo de publicar mi "yo anterior" eran enormes. Sin embargo, la única manera de avanzar es enfrentando nuestros miedos y superando nuestras propias limitaciones. Por eso, he decidido ser transparente contigo y mostrarte mi evolución.
Debido a que no me gustaba hacerme fotos cuando no me encontraba bien conmigo misma, las imágenes de esa época son escasas. Pero estoy haciendo el esfuerzo emocional de buscarlas para crear una galería completa de mis diferentes etapas, demostrando que este proceso es real y alcanzable. La fotografía de la derecha es una muestra de mi presente, un resultado de priorizarme a mí misma.
Mi propio camino no ha sido fácil ni corto. A los 45 años decidí priorizar mi bienestar y convertirme en dietista. Hoy, con 53 años y un objetivo claro de seguir mejorando, soy constante en mi formación y en mi estrategia de pérdida de grasa. Me tomó 21 años encontrar el camino correcto, pero ahora estoy aquí para acortar el tuyo.
En este mundo, las únicas barreras son las que nos imponemos a nosotros mismos. Estoy aquí para demostrarte que no tienes por qué luchar solo/a y que juntos podemos alcanzar ese objetivo que crees inalcanzable.
ANTES
AHORA
Rocío Piñeiro Álvarez-Técnico Superior en Dietética y Nutrición